「Robot Coupe」 – 專業廚房食物處理器
今年 RBHK Robot Coupe 派新鮮果汁,由 J 80搾出的果汁,果肉充滿營養,更可融入果汁不浪費,Robot Coupe 服務不同機構性質的廚房,例如:快餐、酒店、飯堂、烘焙、各類型餐廳、老人院舍及學校機構等等。當然還有多款食物處理機去應付不同廚房的應用需求。
為著消費者有更好的售後體驗香港 Robot Coupe 官方特設預約上門操作示範服務。
Robot Coupe的業務與背景
Robot Coupe 自 1961 年起已在法國設計、開發並製造食品設備,以保證優越的品質水準,並確保無與倫比的性能。Robot Coupe的產品始終走在科技和卓越的尖端。在短短的六十多年間,品牌為世界各地的廚房的需要,不斷發展其專業科技。有些機型已經成為主要的暢銷產品,讓 Robot-Coupe 成為食物處理器中的領導者。
RBHK 展出產品介紹
乳化粉碎機 Blixer® 3
Blixer® 系列特別為醫療保健領域設計,可將未經加工的產品變成質感改良的食品。
所有的食物,不論是生的或熟的、甜的或鹹的,不論是主菜或主食、甜點或起司,都可以讓餐桌上的每個人吃到,甚至是年長的人。適合加工 2-10人份量。
食物加熱攪拌器 Robot Cook®
它適合多種有吸引力的冷熱、鹹甜食譜的理想助手,能為廚師帶來創新的烹調方法。
最大液體容量 3.7 公升,加熱能力高達 140°C。
4 種速度功能:
- 100 至 3500 rpm 的變速範圍
- 高速脈衝/渦輪加速 4500 rpm
- R-Mix 混合速度從 -100 到 -500 rpm
- 間歇式速度:每 2 秒慢速刀片旋轉一次
快速榨汁機 J 80
J 80 自動榨汁機非常適合小型咖啡館、餐廳和酒吧,為他們提供蔬果汁,為菜單增添新鮮感。
高效、安靜且轉動快速! 獨特的自動進料系統,無需推桿。可快速、輕鬆地處理水果和蔬菜。馬達底座和碗由不鏽鋼製成,設計易於清潔且使用壽命長。